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Receta de tarta de santiago

Aprende a realizar la receta más deliciosa de tarta de santiago, realmente buena!

Ingredientes:

  • 300 grs Almendra molida cruda
  • 300 grs Azúcar
  • 6 Huevos
  • Ralladura de medio limón
  • 4 grs Canela
  • 1 cuchara Azúcar glass
  • 1 cuchara Mantequilla

Como se hace:

  1. Precalentamos el horno a 180 grados durante  5 Minutos
  2. Cogemos un bol y echamos la almendra molida, la ralladura de limón, la canela y el azúcar, mezclamos
  3. Echamos los huevos y mezclamos
  4. Cogemos un molde de 22-26 cm de diámetro, le ponemos mantequilla alrededor y echamos la mezcla. Horneamos durante  50 Minutos a 170 grados, estará lista cuando esté doradita
  5. Cuando tengamos la tarta lista, desmoldada y templada, ponemos el molde de la cruz de santiago encima (abajo os dejamos el enlace de compra) y espolvoreamos el azúcar glass por encima. Quitamos la cruz y listo!

Así de fácil se hace la típica y deliciosa tarta de Santiago

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