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Receta de mermelada de ciruela

Aprende a realizar esta deliciosa receta de mermelada de ciruela, muy fácil de hacer

Ingredientes:

  • 1 kg Ciruelas
  • 800 grs Azúcar
  • Zumo de 2 limones

Como se hace:

  1. Cortamos las ciruelas por la mitad y le quitamos los huesos, le añadimos el limón el azucar y lo mezclamos todo
  2. Ponemos fuego fuerte y cuando rompa a hervir lo bajamos a fuego lento y dejamos 30 minutos mezclando de vez en cuando
  3. Colocamos la mermelada en botes, cerramos y los giramos boca abajo al momento para que hagan el cierre al vacío y estirilicen los botes, no obstante antes los lavaremos bien
  4. Cuando se enfríe ya estará listo para su consumo

Así de sencillo es hacer una receta de mermelada de ciruelas, lo mejor es que aguanta muchísimo y podrás consumirla poco a poco sin prisas.

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