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Receta de judías blancas con atún – Este plato te va a encantar!!!

En este artículo te vamos a mostrar una receta de judías blancas con atún que te va a encantar

A los más pequeños de la casa siempre les cuesta mucho comer las legumbres, por eso esta receta de judías blancas con atún que te traemos hoy y de la manera que vamos a cocinar, les va a encantar, además de ser fácil y rápida de elaborar.

INGREDIENTES

  • Un bote de judías blancas.
  • Dos latas de atún.
  • Una cebolla.
  • Dos tomates.
  • aceite de oliva.
  • Un poco de sal.
  • Un poco de pimienta.

ELABORACIÓN

1- Para comenzar con este delicioso plato, lo primero que vamos a hacer es pelar la cebolla y la tenemos que partir en trocitos pequeños.

2- Lo siguiente que tenemos que hacer es lavar los tomates y cortarlos también en trocitos pequeños igual que la cebolla.

3- Continuamos poniendo un poco de aceite a calentar y le tenemos que añadir la cebolla y cuando notemos que ya esta tierna, le tenemos que añadir el tomate. Todo esto lo tenemos que dejar sofreír más o menos 5 minutos.

4- El siguiente paso será abrir las latas de atún para escurrir el aceite que traen y mientras dejamos que se siga sofriendo el tomate y la cebolla. 

5- Seguidamente tenemos que poner el atún en la sartén y lo vamos a dejar dos o tres minutos para que todo se vaya mezclando bien con la cebolla y el tomate.

6- Asimismo, cuando añadimos el atún, tenemos que añadirle también la sal y la pimienta.

7- Y para finalizar esta sabrosa receta de judías blancas con atún, lo que tenemos que hacer es abrir el bote de judías, las echamos al sofrito y lo tenemos que mover bien todo para que así todos sus sabores queden mezclados.

8- Tenemos que dejar unos cinco minutos, para que las judías se calienten y ya estaría listo nuestro plato para servir y degustar.

Aquí acaba nuestro receta de judías blancas con atún.

Esperáramos que haya sido de vuestro agrado y os haya gustado.

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Para poder profundizar sobre las recetas, te recomendamos esta serie de libros de recetas.

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