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¿Cual es la mejor hamburguesa de ESPAÑA?

En los últimos años, esta popular comida ha pasado a ser de comida basura a un producto gourmet, a continuación te contamos cual ha sido la mejor hamburguesa de España en 2022

Seguro que de pequeño, y no tan pequeño, has comido hamburguesas del McDonalds, Burger King y poco más. Y es que la oferta en España hasta hace poco era poco más que esa.

Pero en los últimos años, especialmente la última década, no han parado de proliferar negocios de restauración que ofrecen este producto en una versión gourmet, con buena carne y un sinfín de ingredientes jamás imaginados para una hamburguesa.

Gracias a esto se ha mejorado la calidad de la conocida como «comida basura», y ahora pequeños y mayores disfrutan de un genero de calidad superior.

Debido al auge del consumo de hamburguesas de calidad se han creado concursos para dar a conocer la mejor hamburguesa del año. Este año han llegado al la final 10 hamburguesas de toda la geografía española, pero…

¿QIÉN HA GANADO EL CONCURSO A LA MEJOR HAMBURGUESA DE ESPAÑA?

La final se ha celebrado en el museo MEGA de Estrella Galicia y el jurado profesional ha realizado una cata a ciegas para dar su veredicto entre los 10 finalistas.

El jurado no es cualquier cosa, el mismo lo componen especialistas de la talla de:

  • Fernando Agrasa (cocinero con estrella Michelín)
  • Iria de Espinosa (cocinera con estrella Michelín)
  • José Carlos Capel (Presidente de Madrid Fusión)
  • Alejandra Ansón (divulgadora gastronómica)

Este prestigioso jurado ha decidido que el ganador ha sido la hamburguesería JUNK BURGER (MADRID) que en su propia web describen la hamburguesa ganadora (LA JUNK) de la siguiente manera… “Doble Smashed burger (240 gr.) de vaca rubia gallega. Madurada y salpimentada con un proceso de elaboración diario. Acompañada de queso cheddar y un crujiente bacon ahumado de la Sierra de Madrid. Chorreo de salsa JUNK. Envuelta en el BRIOCHE”

Con esa descripción se nos hace la boca agua, te dejamos una foto para que veas el pintón que tiene

Y PARA TI, CUAL ES LA MEJOR HAMBURGUESA QUE HAS PROBADO EN ESPAÑA? Déjalo en comentarios

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